Iskaffe med kondenseret mælk. Okay. Ligesom med mange af mine andre opskrifter så er det her nærmest en ikke-opskrift. Den er så nem. Der findes 100% også en quote unquote mere lækker måde at lave iskaffe på. Men. Det er altså sådan her jeg laver iskaffe når jeg ikke laver den på den ‘rigtige’ måde. Jeg vil nemlig gerne bruge de kafferester, som der er tilbage i min Moccamaster som efter morgenens kop. Hvis jeg ved, at jeg får lyst til kaffe senere på dagen, så kommer jeg den færdigbryggede kaffe (som er tilbage i kolben efter brygning) i et glas og smider glasset i køleskabet til senere. Der er til et glas i opskriften her men det er simpelthen bare med at prøve dig frem!
Iskaffe med kondenseret mælk. Du skal bruge:
1 dl færdigbrygget kaffe (koldt)
1-2 spsk kondenseret mælk
1 dl mælk (jeg drikker sødmælk)
1 håndfuld isterninger
Højt glas og sugerør
Læs også: Liste med farvekoder (som du måske kender fra the ‘gram)

Opskrift på nem iskaffe
Ingredienser
- 1 dl færdigbrygget kaffe
- 2 spsk kondenseret mælk
- 1 dl mælk (jeg drikker sødmælk)
- 1 håndfuld isterninger
Sådan gør du
- Kom alt i et højt glas og drik med sugerør.
So easy, so good! Igen. Det her er nærmest en ikke-opskrift og der findes et utal af opskrifter på nettet. Har dog endnu ikke stødt på den, som er så nem som denne – og som bruger restekaffe, som jeg personligt hader at hælde ud. Anywho. Det var min opskrift på iskaffe med kondenseret mælk. Du kunne evt. gemme lidt af den kondenserede mælk når du laver denne opskrift: “Nemme karameller med kondenseret mælk (nemme, hurtige, syndige, PERFEKTE)” og opbevare det på køl, så du altid kan lave et lille glas iskaffe. Karameller og kaffe. En perfekt lille kombination af gode sager.
Hvor længe kan det kondenseret mælk holde sig?
Meget nemt, ikke? Husk at kondenseret mælk kan holde sig ca. en uge i køleskabet hvis du bruger en ren ske hver gang og ikke opbevarer den i dåsen, som du har købt den i. Tupperware er vejen frem. Husk også at tagge mig på Instagram hvis du giver dig i kast med opskriften. Jeg elsker at se det og føler mig meget #blessed over at nogen vil tage sig tid til at tagge mig. Det betyder så meget!
Indlægget Nem iskaffe med kondenseret mælk (en nem måde at få brugt <strong>kafferester</strong>) blev først udgivet på Stonemuse.