Opskrift: nemme syltede rødløg med chili
I fredags holdte jeg en lille taco og mojito aften med mine veninder og vi lavede alt, og jeg mener virkeligt alt, helt fra bunden. Jeg nok dele alle elementerne med jer herinde, men først en opskrift...
View ArticleFyldig quinoasalat med broccoli og feta
Vi er hjemme fra ferie og efter, at vi levet som konger de seneste 3 uger, så er er kontoen til mad (og alt andet for den sags skyld), ret slank. Derfor kastede jeg mig over alt hvad vi havde i skabe...
View ArticleOpskrift på ølbraiserede svinekæber
Ja, smukt er det ikke (og svinekæber lyder umiddelbart heller ikke så indbydende) men det smager simpelthen fantastisk og så er det en perfekt ret at varme sig på, imens der er istid i Danmark....
View ArticleNem pizzabund af kikærtemel (glutenfri)
Jeg er måske sent ude med det her men jeg er blevet afhængig (og det mener jeg sgu, at jeg er) af kikærtemel. Inden vi rejste til Asian lavede vi lækre vafler med kikærtemel og i weekeden stod det...
View ArticleRepost: lav kage i en kop på kun 4 minutter
Endnu en søndag hvor kameraet er til reparation, så hermed endnu et repost. Hvad hedder repost engentligt på dansk? Genudgivelse? Oh well. Hermed en genudgivelse gammel opskrift på kage i microvnen,...
View Article3 forskellige opskrifter med kikærter
Jeg elsker kikærter, men okay, hvem gør ikke det? De er billige, de smager godt, de kan ristes i ovnen eller spises lige fra dåsen, de kan sagtens spises som en erstatning for kød og så kan de bruges...
View ArticleOpskrift på verdens grimmeste lasagne med kylling og ricotta
Jeg vil jo helst poste smuk mad, og jeg synes ærligt talt ikke, at denne lasagne hører under denne kategori men den smager virkeligt skønt og så er den et godt alternativ til den klassiske lasagne....
View ArticleOpskrift på friske forårsruller med kylling og peanutsauce
De her ruller er rullet virkeligt grimt men jeg havde simpelthen så meget på programmet i går (så derfor er de lavet lidt i hast) og så var jeg også virkeligt sulten, da jeg ikke havde nået at spise...
View ArticleVideo: sådan ruller du friske forårsruller
Som I måske har set på min snapchat, så købte jeg i går et stativ, så jeg kan komme i gang med at filme et par videoer til min youtube kanal. Jeg er stadig helt ny til det der video-halløj men jeg...
View ArticleOpskrift på bløde tortillas med pulled chicken og syltede rødløg
Smuk og farverig mad, ikke? Til frokost forleden havde jeg sådan lyst til at komme væk fra computeren en lille time, så jeg biksede hurtigt denne smukke ret sammen. Brødet orkede jeg ikke at lave fra...
View ArticleDe 5 bedste opskrifter i Blogland #2
Det er søndag og tid til endnu en opsamling af ugens allerbedste mad-indlæg, fra det danske Blogland. Konceptet her er helt nyt men jeg regner med at det kommer hver søndag, så I og jeg, kan blive...
View ArticleSådan får du en god start på dagen
Denne morgen har jeg teamet op med ‘Det Gode Liv’ for at fortælle lidt om deres nye granola varianter, og i det her indlæg har jeg fokus på varianten med hasselnødder og dadler, som jeg spiste...
View ArticleSmoothie med jordbær og basilikum
Min morgenmad i går var rigtigt god og rigtigt smuk. Morgenmaden var egentligt ret simpel men det som gjorde morgenmaden ekstra god var mine nye, flotte skåle fra Søstrene Grene. Som I måske har set...
View ArticleDe 5 bedste opskrifter i Blogland #3
Det er søndag og tid til endnu en opsamling af ugens allerbedste mad-indlæg, fra det danske Blogland. Vanløse Blues har stjålet mit hjerte denne uge og jeg kunne egentligt have valgt hendes opskrifter...
View ArticleOpskrift på pesto af ramsløg
Da jeg var ude for at skyde nogle billeder i Risskov forleden, så jeg at der var begyndt at skyde ramsløg op over det hele og så tænkte jeg, at det vist var på tide at dele denne opskrift med jer...
View ArticleLækre og glutenfrie kikærtevafler som smager super syndigt
Det er lørdag og om lørdagen skal man spise vafler. Eller. Jeg synes i hvert fald at man skal give sig selv ekstra god tid i køkkenet til at lave noget god mad – og så kan man jo trisse rundt til Mads...
View ArticleDe 5 bedste opskrifter i Blogland #4
Søndag plejer at være dedikeret til seje opskrifter i det danske Blogland, men søndag var også min fødselsdag, og jeg havde ærligt talt glemt alt om det. I dagens opsamling er der 100% fokus på det...
View ArticleOpskrift på få-tømt-køleskabet-fad
Jeg har fået det flotteste fad fra Moodings, som jeg både har brugt til at bage kanelsnegle (den opskrift må I dog få en anden gang) og så har jeg brugt fadet til denne ret som jeg bruger til at tømme...
View ArticleVerdens lækreste chiagrød (jo, den er god nok)
Da Stinna og jeg filmede i sammen lørdags, biksede hun denne chia-grød sammen og jeg blev nærmest afhængig med det samme. Jeg kunne heller ikke lade være med at spise imens vi filmede, så jeg er da...
View ArticleOpskift på laksedeller med sweet potato pomfritter
Det er ferie for rigtigt mange, hvilket jo er det perfekte tidspunkt at lege i køkkenet, så jeg tænkte at jeg ville dele en af mine favorit opskrifter. Både frikadellerne og de søde pomfritter smager...
View Article