Opskrift: morgenmadsgrød med quinoa flager

Jeg er super dårlig til at spise morgenmad og nøjes (desværre) ofte med en kop kaffe eller to, indtil frokost. Efter vi har fået micro ovn i det nye køkken (noget, som jeg aldrig troede jeg ville få brugt), så er jeg dog begyndt at spise morgenmad igen og jeg er faktisk blevet lidt afhængig af lige præcis denne opskrift:

1 dl glutenfri quinoaflager (kan købes her)
2 dl vand
2 tsk. sukker eller sødemiddel
1 håndfuld frosne hindbær
Forskelligt frugt til topping

Kom vand, lidt salt og quinoaflager i en skål, som tåler at komme i microovnen, og sæt den igang i 1,5/2 minutter, på højeste blus. Denne kan selvfølgelig også koges i en gryde og stil så til side. Kom de frosne hindbær i en lille gryde og tilføj her sukker imens du rører rundt i blandingen og langsomt varmer gryden op. Kog videre i 3-4 minutter på mellemvarme og stil til side. Pynt grøden med en masse lækkert frugt, den lune hindbærsauce, havtorn og nyd den med det samme. Gerne med en god kop kaffe og din yndlingsblog på computeren.

Hav en skøn mandag!

Thanks for stopping by. Remember to
Follow me on Bloglovin’, like on Facebook and stalk on Instagram
This post might contain adlinks
—